Huevos de corral

Visitamos los supermercados para hacer alguna compras y también para revisar productos, sus ingredientes y de que compañías son. Hace unos días vi huevos en cartón que tenían certificados que avalan que el producto proviene de granjas de corral dónde las gallinas son tratadas humanitariamente.

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Debemos preguntarnos los siguiente:

¿De dónde consiguen a las gallinas de estas granjas? Si sólo tiene gallinas, pues en algún momento morirán y deben obtener más de ellas. En los vídeos de granjas humanitarias sólo he visto gallinas y no gallos. Y si tienen gallos, tendrían que interferir para que no fecunden muchos huevos. Bueno, todas esas gallinas provienen del mismo lugar dónde se separan a los machos de las hembras y los machos son descartados o en otras palabras, matados de diversas y maneras nada humanitarias .
¿Qué es lo que sucede con ellas?¿Viven hasta el final de sus días?  ¿Queremos que vivan mejor para que al final terminen en el plato de otras personas?

Veamos la información de Certified Humane Brasil, la entidad que ha otorgado la certificación a compañías en Perú:

El bienestar de los animales mejora cuando los administradores de los mismos se adhieren a lo siguiente:

 Acceso de los animales a una alimentación sana y nutritiva

 Diseño ambiental adecuado

 Planificación y manejo responsables y cuidadosos

 Cuidado experto y consciente de los animales

Manipulación, transporte y sacrificio con consideración.

Revisa más información en su documento y verás que detrás de esta certificación hay cosas nada humanitaras. Leelo para que tengas información de la misma fuente y no te digan que seguro todo lo sacas de una página vegana.

http://materiais.certifiedhumanebrasil.org/estandares-gallinas-ponedoras

 

Ahora mira este vídeo de huevos La Calera. Podrás ver que la gallinas tienen los picos cortados, que hay pollitos en cajas de plástico y que la gallinas no están en el campo. A ser un negocio se necesitan muchísimas y en esas condiciones las gallinas no pueden formar vínculos sociales ni establecer jerarquías de forma natural y muchas picotean y comen sus huevos por distintas razones – estrés, falta de espacio, para recuperar calcio . Para evitar que se dañen o dañen los huevos se les cortan los picos, algo muy doloroso.

 

En su estado natural las gallinas sólo ponen huevos hasta tener su nido lleno. La industria de los huevos interrumpe este proceso al quitarles sus huevos constantemente. También cambian las condiciones de luz y oscuridad para que sigan poniéndolos. El poner huevos involucra un gran esfuerzo. Muchas gallinas mueren por la presión a la que se someten sus órganos.

 

Aquí les dejo más enlaces para que revisen y puedan usar cuándo les pregunten acerca de las gallinas ponedoras:

http://www.igualdadanimal.org/articulos/joan-dunayer/sirviendo-el-abuso-promocionando-alimentos-derivados-de-animales

http://www.igualdadanimal.org/articulos/james-laveck/la-verdad-aparente-es-mas-extrana-que-la-ficcion

http://www.dforceblog.com/2010/05/04/cuatro-mitos-sobre-el-huevo-uno-de-los-desayunos-mas-saludables/

http://filosofiavegana.blogspot.pe/2011/10/el-consumo-de-huevos-es-consumo-de.html

http://www.respuestasveganas.org/2006/09/pregunta-que-los-veganos-no-comen_12.html

En inglés:

http://www.peta.org/issues/animals-used-for-food/free-range-organic-meat-myths

https://veganuary.com/es/starter-kit/the-free-range-myth/

 

 

Imagen destacada:

Foto de gallinas “cage-free” (sin jaulas) tomada de http://www.upc-online.org/freerange.html con fines educativos y sin fines comerciales.

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